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 沖縄 民宿   サバニの宿 高江洲 (さばにのやど たかえす)

[宿泊 > ]
 TEL;090-2516-2393   FAX;098-987-2393 
 ADD;沖縄県島尻郡座間味村字阿佐120 
夕食1
地元で採れた食材で沖縄の家庭料理を
提供いたします。
この日の献立は、グルクンのから揚げ、
ラフテー入り煮つけ、ゴーヤーチャンプルー
島だこのさしみ、油味噌、お味噌汁でした。
夕食2
天候が良ければ、お客様がご自身で釣った
お魚を、その日の夕食でお出しすることも
可能です。
ご希望があれば、魚をさばいていただくことも
体験できます。
グルクンは、さしみにしたり、から揚げにしたり、煮つけにしたり、いろいろお楽しみいただけます。
朝食1
自分たちで作った無農薬の野菜を
サラダで召し上がってください。
今の時期は新玉ねぎがとてもやわらかくて
おいしいです。
夕食 3
お刺身はその日にお客様が釣ったものです。
エー小(アイゴ)もマース煮(塩煮)に
しました。

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